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得了糖尿病,别只知道吃药!
在我 36 岁的时候,被诊断出患有 2 型糖尿病。我注意到自己每晚都要起床去几次洗手间,这是以前从未出现过的事情,而这表明我的身体已经出现了某些问题。
医生要求我进行实验室检测,然后我就被诊断出患有 2 型糖尿病。
我的祖母患有 2 型糖尿病,我的叔叔也患有 2 型糖尿病,现在轮到我了。
一、改变饮食和生活方式
我是意大利人,从小就吃着丰富的意大利食物,如饺子和其他自制的意大利面食。对于喜好美食的人来说,发现自己患有糖尿病是一件残酷的事。
图片来源:站酷海洛
在我被诊断出患有糖尿病之后,就彻底改变了自己的饮食和生活方式。我查阅了美国糖尿病协会网站,了解自己可以吃哪些食物,并开始只吃低碳水化合物食物。
我会计算碳水化合物的含量:每顿零食 15 千卡,每顿饭 45 千卡。我不再吃面包、意大利面,甚至拒绝吃大多数奶酪。虽然我不是体育爱好者,但我每晚都会在跑步机上跑 30 分钟。
大约在 4 个月内,我就减掉了 45.4 斤。体重一减轻,我的糖化血红蛋白(表示血糖控制的指标)就下降了,这会使自我感觉很好。
二、在健康饮食方面受阻
在 6 个月之后,我就感到筋疲力尽了。我很想念母亲和祖母过去常做的意大利大餐,所以我在周末开始放开自己吃这些食物。
到星期一的早上,我又开始计算碳水化合物的含量,吃大量的蔬菜和蛋白质。这就导致我在周末增加几磅体重,然后在一周内迅速减掉,显然这个方式并不健康。
最终,我又开始了想吃什么就吃什么,比如放任自己吃披萨、芝士汉堡和薯条。
这时,我的糖化血红蛋白直线上升到了 10,脚部开始出现神经病变,感觉像是脚部在内侧有水疱而不是在外侧。甚至出现了胃部疼痛,我意识到了自己需要做点什么了。
图片来源:站酷海洛
三、找到更好的应对方法
现在,我正在努力吃得更健康,并减掉增加的体重。我发现,对我有用的方法就是白天吃几顿小餐和小吃,所以我从不会让自己太饿。
我会吃一些杏仁、牛肉干或富含蛋白质的燕麦棒。如果我晚上饿了,我会用醋调沙拉酱,或者吃一些苹果片。
我每天都试着通过快走来减肥,我也意识到压力会让人吃下更多的食物。所以,我找到了更好的应对方法。
我知道自己吃得更健康时,会感觉好很多。我的糖化血红蛋白现在大约是 7,同时我的精力也有所提高,并且不会觉得累。当我吃得健康时,我的身体也会做出积极反应。
以下是贾洛德(Jarrod)给出的小贴士。
1、尽量分散自己的注意力
吃一个苹果或几个胡萝卜,或尝试吃泡菜,这对我来说可以减少对甜食的渴望。
2、争取获得支持
我的妻子给了我很大的帮助。她烹饪健康、低碳水化合物的食物,并给了我很多鼓励。
图片来源:站酷海洛
3、上网查看糖尿病论坛
无数的人们正与自己面临着相同的情况,并在不断努力着。
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